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Laib <-(e)s, -e> [laɪp] СУЩ. м.

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Trappistenkäse wird in etwa 0,5 bis 1 kg großen, kastenförmigen Laiben hergestellt.
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Ein Anleger konnte für eine Feinunze Gold 350 Laib Brot kaufen.
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Anschließend schob man sofort 20 bis 40 Laibe Brot in den Ofen.
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Dessen Geschäftsbücher belegen, dass täglich Mahlzeiten für die Armen gekocht und im Laufe einer gewöhnlichen Woche bis zu 67.500 Laibe Brot verteilt wurden.
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Danach werden die so entstandenen runden Laibe während eines dreiwöchigen Zeitraums wiederholt in eine Salzlake getaucht.
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Der Laib eines ausgereiften Beaumonts hat einen Durchmesser von 20 Zentimeter, eine rosig-gelbe Rinde und eine Höhe von vier bis fünf Zentimeter.
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Der Bäcker der Burg konnten 2360 Laib Brot an einem Tag herstellen, und durchschnittlich 41 Hektoliter Bier wurden alle fünf Tage gebraut.
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Damit gehören die größeren Laibe des Beaufort zu den größten der Welt.
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Stuten werden in der Kastenform oder als frei geschobener brotartiger Laib gebacken.
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Dabei trug jeder der Männer einen Laib Hausbrot mit, den er den zwei radegunder Kirchenpröpsten übergab.
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