Übersetzungen für „umrühren“ im Deutsch » Latein-Wörterbuch

umrühren VERB

umrühren

(per)miscēre

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Deutsch

Die so entstandene Maische wird unter stetigem Umrühren auf Temperaturen um 45 °C gebracht und zunächst gehalten; zum Umrühren wurde früher die Maischkrücke verwendet.

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Das bewegte Oloid wird zum Umwälzen und Umrühren von Flüssigkeiten benutzt.

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Es verhält sich wie eine Flüssigkeit, solange es geschüttelt oder umgerührt wird, verändert sich aber in Ruhe zu einem festen Gebilde.

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Die vorgesiebte Sedimentprobe wird dabei in einen mit Natriumpolywolframat gefüllten, mit Absperrhahn am Ablauf ausgestatteten Trichter gegeben und durch umrühren suspendiert.

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Im zweiten Schritt wird dann mit kaltem Sodawasser aufgegossen und vorsichtig umgerührt.

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Skipper wird oft mit einer Kaffeetasse gezeigt, deren Inhalt er mit einem Fisch umrührt.

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Alternativ erfolgt die traditionelle Herstellung auch in einem hölzernen Fass, dessen Inhalt regelmäßig umgerührt wird.

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Um sicherzustellen, dass alle Teile der Schmelze gleichmäßig mit Sauerstoff in Kontakt kamen, mussten Arbeiter die Schmelze ständig kräftig umrühren, was viel Erfahrung erforderte.

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Das Umrühren vermeidet außerdem, dass die Algen in den oberen Schichten zu stark dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden.

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Die Masse wird während des Gefrierens mehrfach umgerührt, um das Sorbet geschmeidig zu halten.

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