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Deutsch » Latein
Übersetzungen für „Gärung“ im Deutsch » Latein-Wörterbuch (Springe zu Latein » Deutsch)
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Deutsch
- Der gewonnene Saft wurde zur alkoholischen Gärung meist mittels eines Weinschlauchs aus Ziegenfell in einen Pithos gegeben.de.wikipedia.org
- Der Gebäudebestand und die Produktionsanlagen (Gebäude, Gärung, Lagerung) sind weitgehend im historischen Originalzustand.de.wikipedia.org
- Die Gärung wird durch einen Kälteschock unterbrochen und der Wein abgefüllt.de.wikipedia.org
- Zunächst wird aus dem Most durch alkoholische Gärung der Grundwein hergestellt.de.wikipedia.org
- Sie beruht auf der Bildung milder organischer Säuren durch Gärung von einem Brei aus Gerstenschrot, Salz und Hefe, in dem die Felle eingeschichtet sind.de.wikipedia.org
- Das bedeutet, die Energiegewinnung kann sowohl aerob (mit Sauerstoff) in Form der Zellatmung als auch durch Gärung erfolgen.de.wikipedia.org
- Es zählt zu den saccharolytischen Clostridien und bildet bei der Gärung große Mengen Gas in Form von Kohlenstoffdioxid und Wasserstoff neben Acetat und Buttersäure.de.wikipedia.org
- An der Gärung sind Milchsäurebakterien und Hefen beteiligt; erstere machen das Getränk haltbar.de.wikipedia.org
- Dies dauert acht bis zehn Tage und wird „stürmische Gärung“ genannt.de.wikipedia.org
- Danach wird kräftig mit reinem Weingeist aufgespritet, sodass die Hefen absterben und die Gärung abbricht.de.wikipedia.org
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