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Spạrgel <-s> 名词 m

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Die Sparte setzt sich aus Spargel-, Fleisch- und Milchproduktion zusammen.
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Der Ort ist bekannt für seinen Gemüse- und besonders Spargel-Anbau.
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Das Klima ist dort so mild, dass Spargel und Erdbeeren bevorzugt angebaut werden können.
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Sie bauten bis zum Schluss hauptsächlich Sonderkulturen wie Spargel und Tabak an.
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Wildwachsender Spargel zählt zu den inseltypischen Delikatessen und wird traditionell als Omelett zubereitet.
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Zur Vorbereitung muss weißer und violetter Spargel geschält werden, da die Schale faserig und zäh ist.
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Vertreter dieser Gruppe sind beispielsweise Spargel, Stangensellerie, Stielmus, Rhabarber und Gemüsefenchel.
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Die Reste lassen sich zur Herstellung eines Fonds als Suppengrundlage oder zum Garen des Spargels auskochen.
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Man kann Zitronensaft hinzugeben, der für eine helle Farbe des Spargels sorgt, aber das Aroma leicht überdeckt.
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Salatsaucen werden auch zu Salaten mit gekochten Zutaten gereicht, wie Kartoffeln, Nudeln, Fleisch und Wurst oder Gemüse, wie zum Beispiel Bohnen, Spargel oder Artischocken.
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在双语词典中的"Spargel"译文

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