Traducciones de „Nahrungsmittelallergie“ en el diccionario alemán » español

Nahrungsmittelallergie <-, -n> SUST. f

Nahrungsmittelallergie

alergia f a productos alimenticios

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Immunologische Reaktionen, gewöhnlich als Nahrungsmittelallergie bezeichnet, sind individuell vorkommende Unverträglichkeitsreaktionen, deren Symptome nach wiederholtem Allergen-Kontakt (Sensibilisierung) auftreten.

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Am häufigsten bestehen Nahrungsmittelallergien gegen Milch, Ei, Nüsse, Fisch, Soja und Weizen.

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Während bei der primären Nahrungsmittelallergie in erster Linie Kinder betroffen sind, sind es bei der sekundären hauptsächlich Jugendliche und Erwachsene.

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Es wird außerdem als Babynahrung für Kinder mit schweren Nahrungsmittelallergien verwendet.

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Allergien auf Schalen- und Krustentiere sind im Vergleich zu anderen Nahrungsmittelallergien die häufigste Ursache für einen allergischen Schock (Anaphylaxie).

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Auch für Personen mit verschiedenen Nahrungsmittelallergien werden diverse Menüs angeboten.

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Er ist zudem laktoseintolerant und hat Nahrungsmittelallergie.

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Zudem wird häufig festgestellt, dass der Test zur Bestimmung einer Nahrungsmittelallergie ungeeignet wäre, wobei dies jedoch nicht Ziel des Verfahrens ist.

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Patienten, die über eine Nahrungsmittelallergie klagten, erhielten in einer Doppelblindstudie Injektionen von Kochsalzlösung, die ihnen – bewusst falsch – als Allergen beschrieben wurde.

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Davon abgegrenzt sind die nicht-toxischen Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Nahrungsmittel-Intoleranzen, Nahrungsmittelallergien und Zöliakie).

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